Eventi e degustazioni
Quando vuoi offrire ai tuoi ospiti qualcosa di diverso dal solito, le ostriche creano un momento conviviale e fuori dall'ordinario, ideale per celebrare un'occasione speciale o semplicemente condividere una serata tra amici.
Oyster Bar
Un formato conviviale per eventi privati, ricorrenze e momenti aziendali in cui le ostriche diventano protagoniste dell’accoglienza. Compleanni, anniversari, aperitivi, addii al celibato o nubilato, team building aziendali... Nessun limite alla tua fantasia!
Degustazione guidata
Un viaggio tra varietà diverse di ostriche per comprendere come cambiano il sapore e l’intensità in base al contesto in cui sono cresciute. L’esperienza ideale per chi desidera approfondire la conoscenza di questo straordinario prodotto.
Shucking Experience
Apri e degusta: dopo una breve dimostrazione, ogni partecipante potrà cimentarsi nell’apertura delle ostriche, assistito passo dopo passo, per poi degustarle insieme. L’esperienza comprende le ostriche, il servizio di degustazione e un kit personale composto da coltello per ostriche e guanto protettivo, che resterà al partecipante al termine dell’esperienza.
Ostriche e abbinamenti
Un percorso che nasce per valorizzare le diverse sfumature delle ostriche attraverso abbinamenti studiati: l’incontro iconico con lo Champagne, la freschezza e la mineralità di vini bianchi selezionati, oppure un accostamento originale con il sakè, per chi desidera una degustazione fuori dagli schemi.
Non solo ostriche
Le ostriche incontrano la cucina su misura, in un’esperienza pensata per chi desidera un evento gastronomico più completo, in cui la degustazione di ostriche si integra con un menu curato insieme a personal chef e servizi di catering selezionati. La soluzione ideale per cene private ed eventi su misura, dove le ostriche diventano parte di un percorso più ampio.
Operiamo principalmente a Torino e in Piemonte, per altre località valutiamo la fattibilità in base alla tua richiesta. Ogni evento viene progettato su misura rispetto al numero di ospiti, alla location e alla selezione desiderata.