Chi siamo
C’è chi sceglie le ostriche per una ricorrenza speciale, io le ho scelte per cambiare vita.
Dopo quasi vent’anni di esperienza in azienda, ho deciso di trasformare una passione coltivata con costanza in un progetto professionale: Oysters Atelier nasce dall’incontro tra competenze consolidate e una curiosità genuina verso il mondo delle ostriche e della degustazione.
Il mio obiettivo è rendere l’ostrica protagonista: non soltanto un lusso riservato alle grandi occasioni, ma un rituale da vivere con naturalezza quando si vuole, a casa, durante una cena tra amici o in occasione di un evento creato su misura. Per questo seleziono personalmente ostricoltori europei accomunati da metodi di allevamento sostenibili, tracciabilità totale e standard elevati di qualità. Ogni ostrica che arriva sulla tua tavola è il risultato di un percorso accurato e trasparente lungo tutta la filiera.
In qualità di sommelier, curo anche gli abbinamenti con vini e sakè, privilegiando territori autentici e produttori che si distinguono per impegno, attenzione e identità.
Oysters Atelier è questo: un’esperienza che porta l’eccellenza delle ostriche a casa tua e ti accompagna alla scoperta di un mondo sorprendente, fatto di territori, sapori e storie.
Non serve un'occasione speciale per vivere un momento speciale!
Come funziona
Ordina entro le 9:00 del lunedì e ricevi a partire dal giovedì della stessa settimana, in base al tuo CAP.Durante le festività anticipiamo le spedizioni, così da garantirti sempre la massima freschezza anche nelle occasioni più attese. Seleziona la data di consegna preferita direttamente al checkout.
La spedizione avviene tramite corriere refrigerato o consegna diretta. In entrambi i casi utilizziamo contenitori isotermici per alimenti e sistemi refrigeranti passivi, dimensionati in base alla modalità di consegna, per garantire il rispetto della catena del freddo anche durante il trasporto.
Nessun ordine minimo richiesto, scegli liberamente quello che vuoi.
Recensioni da Google
Valutazione 5 su 5Rita Grossano
Guidati dalla passione e maestria di Alessandra di Oysters Atelier, abbiamo vissuto una vera e propria Oysters Experience. Ha scelto per noi tre tipi diversi di ostriche, illustrandoci ogni segreto di queste meraviglie. Inoltre, da vera sommelier, ha studiato per noi un percorso d’abbinamento su misura, scegliendo 3 vini speciali capaci di esaltare e valorizzare le note uniche di ogni assaggio. C’è qualcosa di magico nel raccogliere tutto il sapore del mare in un guscio. Esperienza unica! Assolutamente da provare!
Rita Grossano
Guidati dalla passione e maestria di Alessandra di Oysters Atelier, abbiamo vissuto una vera e propria Oysters Experience. Ha scelto per noi tre tipi diversi di ostriche, illustrandoci ogni segreto di queste meraviglie. Inoltre, da vera sommelier, ha studiato per noi un percorso d’abbinamento su misura, scegliendo 3 vini speciali capaci di esaltare e valorizzare le note uniche di ogni assaggio. C’è qualcosa di magico nel raccogliere tutto il sapore del mare in un guscio. Esperienza unica! Assolutamente da provare!
Guidati dalla passione e maestria di Alessandra di Oysters Atelier, abbiamo vissuto una vera e propria Oysters Experience. Ha scelto per noi tre tipi diversi di ostriche, illustrandoci ogni segreto di queste meraviglie. Inoltre, da vera sommelier, ha studiato per noi un percorso d’abbinamento su misura, scegliendo 3 vini speciali capaci di esaltare e valorizzare le note uniche di ogni assaggio. C’è qualcosa di magico nel raccogliere tutto il sapore del mare in un guscio. Esperienza unica! Assolutamente da provare!
Elena Gallesio
Oysters experience è un'esperienza davvero da provare! Si degustano diverse varietà di ostriche, ognuna con caratteristiche peculiari, abbinate a vini di qualità.... Le ostriche sono freschissime, selezionate con cura da Alessandra che ti guida alla scoperta del mondo delle ostriche raccontandoti con passione la provenienza, come vengono allevate, le qualità organolettiche e mille altre curiosità... Consiglio a tutti di organizzare un oysters experience, rimarrete soddisfatti... Ideale da fare con un gruppo di amici o in occasione di un evento speciale.... Buona degustazione a tutti!!!!
Elena Gallesio
Oysters experience è un'esperienza davvero da provare! Si degustano diverse varietà di ostriche, ognuna con caratteristiche peculiari, abbinate a vini di qualità.... Le ostriche sono freschissime, selezionate con cura da Alessandra che ti guida alla scoperta del mondo delle ostriche raccontandoti con passione la provenienza, come vengono allevate, le qualità organolettiche e mille altre curiosità... Consiglio a tutti di organizzare un oysters experience, rimarrete soddisfatti... Ideale da fare con un gruppo di amici o in occasione di un evento speciale.... Buona degustazione a tutti!!!!
Oysters experience è un'esperienza davvero da provare! Si degustano diverse varietà di ostriche, ognuna con caratteristiche peculiari, abbinate a vini di qualità.... Le ostriche sono freschissime, selezionate con cura da Alessandra che ti guida alla scoperta del mondo delle ostriche raccontandoti con passione la provenienza, come vengono allevate, le qualità organolettiche e mille altre curiosità... Consiglio a tutti di organizzare un oysters experience, rimarrete soddisfatti... Ideale da fare con un gruppo di amici o in occasione di un evento speciale.... Buona degustazione a tutti!!!!
Walter
Superlativa presentazione del prodotto ricevuto, così come il particolare sapore delicato e al contempo intenso. Il profumo di mare fa dimenticare di essere in zona montana. Il prezzo è adeguato anche considerando la qualità del prodotto. Ordine veloce come peraltro la consegna. Da ripetere.
Walter
Superlativa presentazione del prodotto ricevuto, così come il particolare sapore delicato e al contempo intenso. Il profumo di mare fa dimenticare di essere in zona montana. Il prezzo è adeguato anche considerando la qualità del prodotto. Ordine veloce come peraltro la consegna. Da ripetere.
Superlativa presentazione del prodotto ricevuto, così come il particolare sapore delicato e al contempo intenso. Il profumo di mare fa dimenticare di essere in zona montana. Il prezzo è adeguato anche considerando la qualità del prodotto. Ordine veloce come peraltro la consegna. Da ripetere.