Pink Kappa Junmai GinjoYonetsuru
- Colore rosa naturale dal forte impatto visivo
- Perfetto per stupire con la sua presenza scenica
- SMVDolce
- IntensitàArmonico
- CorpoSetoso
ProvenienzaTōhoku, Yamagata
Un Junmai Ginjo unico nel suo genere, riconoscibile per la sua naturale tonalità rosa tenue, dal profilo molto morbido e aromatico.
Yonetsuru è una storica sakagura fondata nel 1704 nella prefettura di Yamagata. Da oltre tre secoli produce sakè utilizzando acqua di montagna purissima, lieviti selezionati e uno stile elegante e accessibile.
Questo Junmai Ginjo presenta una naturale tonalità rosa tenue, ottenuta grazie a un lievito che durante la fermentazione rilascia adenina, un pigmento naturale responsabile del colore, senza additivi né coloranti.
Un sakè unico e sorprendente, capace di unire morbidezza e aromaticità con un grande impatto visivo. Ideale per accompagnare ostriche a tendenza dolce.
| Denominazione | Sake (Nihonshu) – Junmai Ginjo |
|---|---|
| Origine | Giappone |
| Grado alcolico | 10% |
| Allergeni | Nessun allergene dichiarato |